• Trang Chủ
  • Văn Hóa
    Mg 1343 1200x900 2

    Khám Phá Phiên Chợ Tình Sapa Lào Cai

    Sapablog 1 1

    Kinh nghiệm du lịch Sapa “siêu chi tiết” không phải ai cũng biết hết

    Du Lich Thung Lung Hoa Hong Sapa 3 1

    Sapa và tuần trăng mật ngọt ngào

    Lịch Trình Du Lịch Sapa 1

    Lịch trình du lịch sapa chi tiết cho những bạn lần đầu đặt chân đến

    Quán ăn Ngon ở Quảng Ngãi 2

    Những quán ăn ngon ở Quảng Ngãi nhất định phải thử khi ghé về miền Trung

    Cẩm Nang Du Lịch Sapa

    Cẩm nang du lịch sapa mới nhất 2020

    Du Lich Sapa Thang 6 1 1

    CÓ GÌ THÚ VỊ – THE SINH CAFE TOURIST

    Sapa O Dau 1

    SAPA Ở ĐÂU THUỘC TỈNH NÀO HUYỆN NÀO ? CÓ GÌ ĐẸP ?

    Kinh Nghiệm Mua Sắm ở Sapa

    Kinh nghiệm mua sắm ở Sapa không lo về giá

    Trending Tags

      • Lễ Hội
      • Con Người Sapa
      • Văn Hóa
    • Điểm Đến
      Mg 1343 1200x900 2

      Khám Phá Phiên Chợ Tình Sapa Lào Cai

      Sapablog 1 1

      Kinh nghiệm du lịch Sapa “siêu chi tiết” không phải ai cũng biết hết

      Du Lich Thung Lung Hoa Hong Sapa 3 1

      Sapa và tuần trăng mật ngọt ngào

      Lịch Trình Du Lịch Sapa 1

      Lịch trình du lịch sapa chi tiết cho những bạn lần đầu đặt chân đến

      Quán ăn Ngon ở Quảng Ngãi 2

      Những quán ăn ngon ở Quảng Ngãi nhất định phải thử khi ghé về miền Trung

      Cẩm Nang Du Lịch Sapa

      Cẩm nang du lịch sapa mới nhất 2020

      Du Lich Sapa Thang 6 1 1

      CÓ GÌ THÚ VỊ – THE SINH CAFE TOURIST

      Sapa O Dau 1

      SAPA Ở ĐÂU THUỘC TỈNH NÀO HUYỆN NÀO ? CÓ GÌ ĐẸP ?

      Kinh Nghiệm Mua Sắm ở Sapa

      Kinh nghiệm mua sắm ở Sapa không lo về giá

    • Ẩm Thực
    • Lưu trú
    • Tour du lịch
    • Check-in
    • Blog
    • Cẩm nang
    No Result
    View All Result
    • Trang Chủ
    • Văn Hóa
      Mg 1343 1200x900 2

      Khám Phá Phiên Chợ Tình Sapa Lào Cai

      Sapablog 1 1

      Kinh nghiệm du lịch Sapa “siêu chi tiết” không phải ai cũng biết hết

      Du Lich Thung Lung Hoa Hong Sapa 3 1

      Sapa và tuần trăng mật ngọt ngào

      Lịch Trình Du Lịch Sapa 1

      Lịch trình du lịch sapa chi tiết cho những bạn lần đầu đặt chân đến

      Quán ăn Ngon ở Quảng Ngãi 2

      Những quán ăn ngon ở Quảng Ngãi nhất định phải thử khi ghé về miền Trung

      Cẩm Nang Du Lịch Sapa

      Cẩm nang du lịch sapa mới nhất 2020

      Du Lich Sapa Thang 6 1 1

      CÓ GÌ THÚ VỊ – THE SINH CAFE TOURIST

      Sapa O Dau 1

      SAPA Ở ĐÂU THUỘC TỈNH NÀO HUYỆN NÀO ? CÓ GÌ ĐẸP ?

      Kinh Nghiệm Mua Sắm ở Sapa

      Kinh nghiệm mua sắm ở Sapa không lo về giá

      Trending Tags

        • Lễ Hội
        • Con Người Sapa
        • Văn Hóa
      • Điểm Đến
        Mg 1343 1200x900 2

        Khám Phá Phiên Chợ Tình Sapa Lào Cai

        Sapablog 1 1

        Kinh nghiệm du lịch Sapa “siêu chi tiết” không phải ai cũng biết hết

        Du Lich Thung Lung Hoa Hong Sapa 3 1

        Sapa và tuần trăng mật ngọt ngào

        Lịch Trình Du Lịch Sapa 1

        Lịch trình du lịch sapa chi tiết cho những bạn lần đầu đặt chân đến

        Quán ăn Ngon ở Quảng Ngãi 2

        Những quán ăn ngon ở Quảng Ngãi nhất định phải thử khi ghé về miền Trung

        Cẩm Nang Du Lịch Sapa

        Cẩm nang du lịch sapa mới nhất 2020

        Du Lich Sapa Thang 6 1 1

        CÓ GÌ THÚ VỊ – THE SINH CAFE TOURIST

        Sapa O Dau 1

        SAPA Ở ĐÂU THUỘC TỈNH NÀO HUYỆN NÀO ? CÓ GÌ ĐẸP ?

        Kinh Nghiệm Mua Sắm ở Sapa

        Kinh nghiệm mua sắm ở Sapa không lo về giá

      • Ẩm Thực
      • Lưu trú
      • Tour du lịch
      • Check-in
      • Blog
      • Cẩm nang
      No Result
      View All Result
      No Result
      View All Result
      Home Ẩm Thực

      Top những món ngon ở Sapa nhất định phảI thử

      ContentATP by ContentATP
      24/09/2020
      in Ẩm Thực
      0
      Mon Ngon Sapa Songgiatri

      Bên cạnh những vẻ đẹp của thiên nhiên, con người, Sapa còn được biết đến là thiên đường ẩm thực Tây Bắc. Với những món ăn độc và lạ đặc trưng, bạn nhất định phải thử những món ngon ở Sapa khi đến đây.

      Mục Lục

      • Top những món ngon ở Sapa
        • Cơm Lam – Những Món ngon ở Sapa nổi tiếng
        • Xôi bảy màu – Đặc sản Sapa
        • Thịt lợn cắp nách – Những món ngon tạI Sapa
        • Đồ nướng – Món ăn hợp lý thờI tiết se lạnh
        • Chân gà, cánh gà nướng
        • Trứng nướng
        • Cá suối nướng
      • Khu ẩm thực Sapa
        • Anise Sapa
        • Little View
        • A Quỳnh – Thắng cố
        • Hoa Trà Quán – Xiên và nướng
      • Một số đặc sản Sa Pa mua về làm quà
        • Lê tai nung Sa Pa 
        • Đào Sa Pa
        • Mận hậu Sa Pa
        • Cải mèo Sa Pa
        • Nấm hương rừng

      Top những món ngon ở Sapa

      Cơm Lam – Những Món ngon ở Sapa nổi tiếng

       Món ngon ở Sapa
      Món ngon ở Sapa

      Cơm lam là món ăn đặc trưng của đồng bào dân tộc thiểu số vùng Tây Bắc Việt Nam. Món cơm lam được chế biến với nguyên liệu chính là gạo nếp. Gạo được nướng trong ống tre, khi chín, ta chỉ phải chẻ bỏ phần vỏ tre cháy ngoài, chừa lại lạ;t tre mỏng vừa tay người bóc để ăn. Ở Sapa, từ nhà hàng, khách sạn đến các quán ven đường đều đáp ứng món ăn độc đáo này. Vị cơm lam thơm ngon mùi gạo nếp, nước suối và hương nhẹ nhàng của tre nứa. toàn bộ hoà quyện hình thành một món ăn ngon lành, hấp dẫn.

      Xôi bảy màu – Đặc sản Sapa

      Xôi bảy màu là món ăn đậm nét văn hóa truyền thống của dân tộc Nùng ở Sapa. Xôi gồm các màu: hồng, đỏ tươi, đỏ thẵm, xanh dương, xanh tím, xanh lá chuối, vàng. Tất cả đều được làm từ nhiều loại lá rừng tự nhiên, không gây hại mà lại hết sực đặc trưng. Đồng bào nghĩ rằng, ăn xôi vào những dịp lễ tết sẽ mang lại nhiều may mắn. Món xôi bảy màu mang đậm những nét văn hóa cổ truyền. Xôi hay được ăn chấm với muối vừng đen và nếu như có thêm món thịt rừng nướng ăn kèm thì ngon tuyệt.

      Thịt lợn cắp nách – Những món ngon tạI Sapa

      Món ngon ở Sapa

      Thịt lợn cắp nách là một thứ đặc sản mang phong vị riêng của Sapa. Cái tên “lợn cắp nách” đến từ việc người dân địa phương xách lợn cắp nách đen bán ở các phiên chợ. Loài lợn này có thịt thơm, chúng được thả rông và tự kiếm ăn trên sườn dốc núi. Thịt lớn cắp nách rất nổi tiếng tại Sapa và được dùng chế biến nhiều món ăn đặc biệt. Giá lợn khoảng tầm 100.000 – 200.000 đồng/ 1 kg. Chúng được bày bán tại các phiên chợ tại Sapa chiều lòng du khách.

      Đồ nướng – Món ăn hợp lý thờI tiết se lạnh

      Tiết trời lạnh buốt tại Sapa chủ đạo là nơi lí tưởng để bạn thưởng thức đồ nướng. Thịt lượn xiên, ba chỉ nướng, chim cút, bò cuộn cài mèo, bò cuộn nấm kim châm,… Những xiên đồ nướng bắt mắt màu sắc toả hương thơm chắc chắn sẽ đánh thức vị giác của bạn. Với ẩm thực phong phú tại Sapa, bạn có khả năng thử bao nhiêu món ngon lạ miệng, tuy nhiên chắc chắn luôn nhớ đồ nướng những món ngon ở Sapa. Nó đặc biệt hơn những gì bạn tưởng tượng nhiều

      Chân gà, cánh gà nướng

      Chân, cánh gà được tẩm uớp sẵn các kiểu gia vị hay mật ong rồi nướng trực tiếp trên than hồng. Dưới cái không khí se lạnh của Sa Pa bạn sẽ giản đơn đánh bay một số chiếc cánh hay dăm chục chiếc chân gà nướng.

      Trứng nướng

      Món ngon ở Sapa

      Quả trứng, một loại thức ăn đơn giản có khả năng bắt gặp ở bất cứ đâu. Tuy nhiên, ở cái tiết trời man mát se lạnh của Sa Pa, quả trứng nướng cũng đem tới cảm xúc ngọt, đậm đà hơn nhiều so với ăn trứng ở dưới xuôi.

      Cá suối nướng

      Ẳn cá suối Mường HOa chỉ việc nướng chín trên than củi, rồi ăn nóng ngay hoặc nướng qua, đem rán ròn rồi chiên với nước sốt cà chua cùng gia vị bột cà ri, bột hồ tiêu là trên mâm cơm đã có một món ăn ngon lành.

      >>>Xem thêm: Sapa và tuần trăng mật ngọt ngào

      Khu ẩm thực Sapa

      Anise Sapa

      Món ngon ở Sapa

      Một trong các quán ăn ngon ở Sapa hiếm hoi kiêm khách sạn được tạo ra bởi người Pháp với phong cách lãng mạn điểm một chút rêu phong hoài cổ. Anise Sapa cũng không thể quên những điểm nhấn xuất phát từ các vật liệu của địa phương để tạo bản sắc riêng cho nhà hàng.

      Little View

      Món lẩu cá hồi ở nhà hàng Little View được nhận xét rất cao về hương vị, độ tươi và ngon của thành phần, đặc biệt là cá hồi và các gia vị, thảo mộc làm nước sử dụng.

      Chưa nói đến, đây là một trong những quán ăn ngon ở Sapa cũng như quán cà phê ở Sapa có đầu tư về nội thất. Little View vừa sinh động, vừa sạch sẽ lại mang đậm bản sắc văn hóa địa phương. Khách du lịch trong và ngoài nước đều yêu thích không gian ẩm thực của nhà hàng này.

      A Quỳnh – Thắng cố

      Thắng cố là một món ăn đặc sản ở vùng cao. Tuy vậy không phải khách du lịch nào cũng ăn được món ăn này và mong muốn ăn thì phải tìm một quán đảm bảo vệ sinh nữa. Một trong những quán ăn ngon ở Sapa về món ăn độc đáo này chính là A Quỳnh.

      Thắng cố là món ăn của người H’mông được nấu từ thịt và nội tạng ngựa, sau này cộng thêm thịt bò hoặc thịt trâu nếu như khách không quen với mùi thịt ngựa. Nước sử dụng của món ăn được làm từ 12 thứ gia vị truyền thống bao gồm thảo quả, hoa hồi, quế chi, sả, gừng, và nhiều loại gia vị quan trọng khác của dân tộc vùng cao. Can đảm lên, bạn phải thử tối thiểu một lần món đặc sản mà người dân Lào Cai luôn tự hào.

      Hoa Trà Quán – Xiên và nướng

      Thêm một quán ăn ngon ở Sapa với đủ xiên nướng và lẩu cá được giới trẻ yêu thích. Mỗi chiều tối đến khuya, Hoa Trà Quán lại đông đúc người đến ăn. Trong cái lạnh của Sapa khi trời càng tối thì nồi lẩu nóng hôi hổi nhúng nhúng topping lại thêm những xiên thịt, rau nướng trên bếp than hồng ăn ngay cho nóng sẽ khiến bạn yêu Sapa như một thiên đường ẩm thực. Với cái giá phải chăng mà chất lượng món ăn cam kết, Hoa Trà Quán cứ gọi là đông nườm nượp.

      >>>Xem thêm: Lịch trình du lịch sapa chi tiết cho những bạn lần đầu đặt chân đến

      Một số đặc sản Sa Pa mua về làm quà

      Lê tai nung Sa Pa 

      Món ngon ở Sapa

      Lê tai nung biết rõ xuất xứ từ Đài Loan, trong quá trình trồng tại một vài nơi của tỉnh Lào Cai, cây Lê Tai nung tỏ ra hợp lý với điều kiện thổ nhưỡng, khí hậu của địa phương như huyện Bắc Hà, Sa Pa. Lê Tai nung ra hoa muộn hơn đào và mận, nên có khả năng hạn chế được thời điểm rét đậm trong mùa đông, thời gian thu hoạch vào tháng 6, tháng 7 (sau mùa thu hoạch đào và mận). Loại lê này có vị ngọt mát vỏ mỏng nhiều nước.

      Đào Sa Pa

      Sa Pa vốn được nhiều người biết đến là vùng trồng đào ăn quả nổi tiếng, giống đào ở đây Chủ yếu là giống Pháp (giống đào ta gốc hầu như không để lại do bị chặt mang về xuôi để chơi) được đưa về trồng tại địa phương. Đào Sa Pa quả nhỏ, ăn giòn và có vị chua.

      Mận hậu Sa Pa

      Những cây mận này được trồng trên 20 năm tại Ô Quy Hồ, là loài cây gắn bó với đời sống của người dân Sa Pa, trở nên loại quả đặc sản không ít người muốn thưởng thức. Khác với loài quả khác, khi chín, mận hậu Sa Pa vẫn giữ màu xanh, tuy nhiên căng mọng, ăn dóc hạt, ngọt ngon đầu lưỡi.

      Cải mèo Sa Pa

      Cây cải Mèo thuộc hàng rau có bẹ, lá dài màu xanh đậm, viền lá xoăn cảm xúc như có gai, loại có lông, loại trơn. Rau cải Mèo loại nhỏ, lá có lông ăn ngon hơn. Thời gian trước, đồng bào chỉ quen trồng cải Mèo để ăn chứ không bán có thể chẳng chú trọng gì. Thường thì người dân địa phương không trồng thành hàng, thành luống mà chỉ quãi hạt ra ven nương, đồi để mọc tự nhiên, cây cứ thế lớn lên, xanh tốt.

      Nấm hương rừng

      Món ngon ở Sapa

      Sapa không những là vùng đất nổi tiếng về phong cảnh thiên nhiên mà còn là nơi lưu duy trì được nét văn hóa ẩm thực tinh tế và độc đáo. Vùng đất này được thiên nhiên ban tặng cho vô số các đặc sản của núi rừng vô cùng thơm ngon, trong số đó bắt buộc kể đến nấm hương Sapa. Nấm hương Sapa về hình thức tương tự các loại nấm hương khác nhưng ăn sựt sựt đã miệng, mùi thơm tự nhiên phù hợp cho các món xào hoặc lẩu vẫn có mùi thơm của nấm mà không át đi các vị thơm của các thực phẩm đi kèm.

      Bài viết trên, mình đã chia sẻ tới các bạn top những món ngon ở Sapa nhất định phảI thử. Cảm ơn các bạn đã theo dõi bài viết nhé!

      >>>Xem thêm: Khách sạn Topas Ecolodge Sapa không thể bỏ lỡ trong kì nghỉ dưỡng của bạn

      Mỹ Phượng-Tổng hợp

      Tham khảo: (cungphuot, traveloka,…)

      Tags: Ăn gì ở Sapa 2019Ăn gì ở Sapa 2020Địa điểm ăn ngon rẻ tại SapaKinh nghiệm ăn uống ở SapaQuán ăn ngon ở Sapa WebtrethoReview quán an ngon ở SapaSapa các món ăn ngon
      Previous Post

      Sapa và tuần trăng mật ngọt ngào

      Next Post

      Kinh nghiệm du lịch Sapa “siêu chi tiết” không phải ai cũng biết hết

      Next Post
      Sapablog 1 1

      Kinh nghiệm du lịch Sapa “siêu chi tiết” không phải ai cũng biết hết

      Bài Viết Mới

      Hc3acnh20e1baa3nh20ce1bb95ng20tre1bb9di20sa20pa 2

      Du lịch Cổng trời Sapa – Địa điểm du lịch nổi tiếng trên Sapa

      by ContentATP
      20/04/2021
      0

      Du lịch Cổng trời Sapa - Cổng trời Sapa từ lâu đã biến thành địa điểm lý tưởng để du khách đi tour Sapa săn mây và...

      Suoi Muong Hoa Sapa 1 1

      Khám phá và ngắm nhìn vẻ đẹp tuyệt vời của Suối Mường Hoa Sapa

      by ContentATP
      17/04/2021
      0

      Suối Mường Hoa Sapa - Suối Mường Hoa chảy từ chân thác Bạc qua Thung lung Mường Hoa, là một...

      Moi Nhat Kinh Nghiem Du Lich Fansipan Tu Tuc Va Cap Nhat Gia Ve Di Cap Treo 5f1e82541f434 2

      Kinh nghiệm du lịch núi Fansipan từ A tới Z có thể bạn chưa biết

      by ContentATP
      14/04/2021
      0

      Kinh nghiệm du lịch núi fansipan - Thông thường, người ta sẽ chọn đến Sapa vào thời điểm tầm tháng...

      Ban Ta Van Vntrip4 E1535362717149 1

      Bãi đá cổ Tả Van Sapa địa điểm du lịch mang đậm nét tâm linh cực kì thu hút

      by ContentATP
      11/04/2021
      0

      Bãi đá cổ Tả Van Sapa - Bản Tả Van thuộc xã Tả Van, huyện Sapa tỉnh Lào Cai, cách...

      Sapa Việt Nam

      Sapa Việt Nam là Blog chia sẻ kiến thức về Sapa và khám phá thời gian và địa điểm tốt nhất để ghé thăm. Ngoài ra Blog còn chia sẻ văn hóa, phong tục tập quán của con người vùng Tây Bắc

      Chuyên Mục

      • Ẩm Thực
      • Blog
      • Cẩm nang
      • Check-in
      • Điểm Đến
      • Khách sạn
      • Kinh nghiệm
      • Lễ Hội
      • Lưu trú
      • Review
      • Tour
      • Văn Hóa

      Bài Viết Mớ

      • Du lịch Cổng trời Sapa – Địa điểm du lịch nổi tiếng trên Sapa
      • Khám phá và ngắm nhìn vẻ đẹp tuyệt vời của Suối Mường Hoa Sapa
      • Kinh nghiệm du lịch núi Fansipan từ A tới Z có thể bạn chưa biết
      No Result
      View All Result
      • Trang Chủ
      • Văn Hóa
        • Lễ Hội
        • Con Người Sapa
        • Văn Hóa
      • Điểm Đến
      • Ẩm Thực
      • Lưu trú
      • Tour du lịch
      • Check-in
      • Blog
      • Cẩm nang