• Trang Chủ
  • Văn Hóa
    VIB nộp bổ sung gần 10 tỷ đồng tiền thuế cho 3 năm 2019, 2020, 2021

    VIB nộp bổ sung gần 10 tỷ đồng tiền thuế cho 3 năm 2019, 2020, 2021

    Thêm ngân hàng giảm lãi suất cho khách hàng vay kinh doanh

    Thêm ngân hàng giảm lãi suất cho khách hàng vay kinh doanh

    VIB và “The Masked Singer Vietnam”: Chuyên nghiệp và quy mô

    Tại Sao Nên Mua Tượng Gỗ Di Lặc Tại Gỗ Đỉnh?

    Tại Sao Nên Mua Tượng Gỗ Di Lặc Tại Gỗ Đỉnh?

    MẸO SĂN VÉ MÁY BAY ĐI PHÚ YÊN GIÁ RẺ BẤT NGỜ

    MẸO SĂN VÉ MÁY BAY ĐI PHÚ YÊN GIÁ RẺ BẤT NGỜ

    Top 9 Khách sạn Quảng Ninh Xịn sò nhất

    Top 9 Khách sạn Quảng Ninh Xịn sò nhất

    Top 10 Khách sạn Đà Lạt đẹp nhất thành phố thơ mộng

    Ăn mặn có hại thế nào? Thay đổi thói quen ăn mặn ngay hôm nay

    Ăn mặn có hại thế nào? Thay đổi thói quen ăn mặn ngay hôm nay

    chi phí đi Sapa 3 ngày 2 đêm

    Chi phí đi Sapa 3 ngày 2 đêm tiết kiệm nhất bạn không nên bỏ qua

    Trending Tags

      • Lễ Hội
      • Con Người Sapa
      • Văn Hóa
    • Điểm Đến
      VIB nộp bổ sung gần 10 tỷ đồng tiền thuế cho 3 năm 2019, 2020, 2021

      VIB nộp bổ sung gần 10 tỷ đồng tiền thuế cho 3 năm 2019, 2020, 2021

      Thêm ngân hàng giảm lãi suất cho khách hàng vay kinh doanh

      Thêm ngân hàng giảm lãi suất cho khách hàng vay kinh doanh

      VIB và “The Masked Singer Vietnam”: Chuyên nghiệp và quy mô

      Tại Sao Nên Mua Tượng Gỗ Di Lặc Tại Gỗ Đỉnh?

      Tại Sao Nên Mua Tượng Gỗ Di Lặc Tại Gỗ Đỉnh?

      MẸO SĂN VÉ MÁY BAY ĐI PHÚ YÊN GIÁ RẺ BẤT NGỜ

      MẸO SĂN VÉ MÁY BAY ĐI PHÚ YÊN GIÁ RẺ BẤT NGỜ

      Top 9 Khách sạn Quảng Ninh Xịn sò nhất

      Top 9 Khách sạn Quảng Ninh Xịn sò nhất

      Top 10 Khách sạn Đà Lạt đẹp nhất thành phố thơ mộng

      Ăn mặn có hại thế nào? Thay đổi thói quen ăn mặn ngay hôm nay

      Ăn mặn có hại thế nào? Thay đổi thói quen ăn mặn ngay hôm nay

      chi phí đi Sapa 3 ngày 2 đêm

      Chi phí đi Sapa 3 ngày 2 đêm tiết kiệm nhất bạn không nên bỏ qua

    • Ẩm Thực
    • Lưu trú
    • Tour du lịch
    • Check-in
    • Blog
    • Cẩm nang
    No Result
    View All Result
    • Trang Chủ
    • Văn Hóa
      VIB nộp bổ sung gần 10 tỷ đồng tiền thuế cho 3 năm 2019, 2020, 2021

      VIB nộp bổ sung gần 10 tỷ đồng tiền thuế cho 3 năm 2019, 2020, 2021

      Thêm ngân hàng giảm lãi suất cho khách hàng vay kinh doanh

      Thêm ngân hàng giảm lãi suất cho khách hàng vay kinh doanh

      VIB và “The Masked Singer Vietnam”: Chuyên nghiệp và quy mô

      Tại Sao Nên Mua Tượng Gỗ Di Lặc Tại Gỗ Đỉnh?

      Tại Sao Nên Mua Tượng Gỗ Di Lặc Tại Gỗ Đỉnh?

      MẸO SĂN VÉ MÁY BAY ĐI PHÚ YÊN GIÁ RẺ BẤT NGỜ

      MẸO SĂN VÉ MÁY BAY ĐI PHÚ YÊN GIÁ RẺ BẤT NGỜ

      Top 9 Khách sạn Quảng Ninh Xịn sò nhất

      Top 9 Khách sạn Quảng Ninh Xịn sò nhất

      Top 10 Khách sạn Đà Lạt đẹp nhất thành phố thơ mộng

      Ăn mặn có hại thế nào? Thay đổi thói quen ăn mặn ngay hôm nay

      Ăn mặn có hại thế nào? Thay đổi thói quen ăn mặn ngay hôm nay

      chi phí đi Sapa 3 ngày 2 đêm

      Chi phí đi Sapa 3 ngày 2 đêm tiết kiệm nhất bạn không nên bỏ qua

      Trending Tags

        • Lễ Hội
        • Con Người Sapa
        • Văn Hóa
      • Điểm Đến
        VIB nộp bổ sung gần 10 tỷ đồng tiền thuế cho 3 năm 2019, 2020, 2021

        VIB nộp bổ sung gần 10 tỷ đồng tiền thuế cho 3 năm 2019, 2020, 2021

        Thêm ngân hàng giảm lãi suất cho khách hàng vay kinh doanh

        Thêm ngân hàng giảm lãi suất cho khách hàng vay kinh doanh

        VIB và “The Masked Singer Vietnam”: Chuyên nghiệp và quy mô

        Tại Sao Nên Mua Tượng Gỗ Di Lặc Tại Gỗ Đỉnh?

        Tại Sao Nên Mua Tượng Gỗ Di Lặc Tại Gỗ Đỉnh?

        MẸO SĂN VÉ MÁY BAY ĐI PHÚ YÊN GIÁ RẺ BẤT NGỜ

        MẸO SĂN VÉ MÁY BAY ĐI PHÚ YÊN GIÁ RẺ BẤT NGỜ

        Top 9 Khách sạn Quảng Ninh Xịn sò nhất

        Top 9 Khách sạn Quảng Ninh Xịn sò nhất

        Top 10 Khách sạn Đà Lạt đẹp nhất thành phố thơ mộng

        Ăn mặn có hại thế nào? Thay đổi thói quen ăn mặn ngay hôm nay

        Ăn mặn có hại thế nào? Thay đổi thói quen ăn mặn ngay hôm nay

        chi phí đi Sapa 3 ngày 2 đêm

        Chi phí đi Sapa 3 ngày 2 đêm tiết kiệm nhất bạn không nên bỏ qua

      • Ẩm Thực
      • Lưu trú
      • Tour du lịch
      • Check-in
      • Blog
      • Cẩm nang
      No Result
      View All Result
      No Result
      View All Result
      Home Ẩm Thực

      Món ăn vặt lạ miệng khiến nhiều thực khách tìm kiếm ở Tây Bắc

      Cv.com.vn by Cv.com.vn
      08/01/2020
      in Ẩm Thực
      0
      Món ăn Vặt Lạ Miệng 1 2

      Món ăn vặt lạ miệng là một trong những từ khóa được tìm kiếm nhiều về chủ đề món ăn vặt lạ miệng. Trong bài viết này, sapavietnam.vn sẽ viết bài viết Món ăn vặt lạ miệng khiến nhiều thực khách tìm kiếm ở Tây Bắc.

      Món ăn Vặt Lạ Miệng

      Mục Lục

      • Món ngon Lai Châu
        • 1. Lợn “cắp nách”
        • 2. Cá bống vùi tro
        • 3. Xôi tím
        • 4. Thịt lợn hun khói
        • 5. Măng nộm hoa ban
      • Món ngon Hà Giang
        • 1. Bánh cuốn trứng
        • 2. Cơm lam Bắc Mê
        • 3. Rêu đá nướng
        • 4. Dồi sấy gác bếp
        • 5. Cháo ấu tẩu

      Món ngon Lai Châu

      1. Lợn “cắp nách”

      Lợn “cắp nách” hay còn gọi là “lợn lửng” chỉ có ở vùng cao. Người dân bản địa thường thả các con lợn mới sinh vào trong rừng để chúng tự sinh sống, tự kiếm thức ăn. Chính vì vậy giết của chúng rất ngon, chẳng khác nào giết lợn rừng. đặc thù giống lợn này chỉ nặng khoảng trong khoảng 10 – 15kg, con to nhất cũng chỉ 20kg nên giết mổ hầu như chơi có mỡ ăn rất ngon.

      Xem thêm Các quán ăn ngon ở sapa mà bạn không thể bỏ qua mới nhất 2020

      2. Cá bống vùi tro

      Cá bống thường được bắt ở các sông suối nên không lớn lắm và được chế biến khôn xiết công cu li. Cá được ướp với rất nhiều gia vị sau khi làm sạch như: gừng, tiêu, sả, ớt… rồi bọc trong lá dong, vùi trong tro. lúc thưởng thức bạn sẽ cảm nhận được vị thừa cân ngậy nhưng không ngán của cá. Hơn thế nữa là mùi thơm nhẹ của lá dong có được cảm giác lạ miệng.

      3. Xôi tím

      Tuy có màu hồng thắm nhưng loại xôi này được người dân quen gọi là xôi tím. Món ăn được nấu từ các hạt gạo nếp thơm dẻo, hạt to đều không lẫn các hạt gạo nát. Màu sắc phong cách của xôi được tạo ra trong khoảng loài cây có tên là khẩu cắm. Theo phổ quát người cho biết, loài cây này có tác dụng chữa các bệnh về tuyến phố ruột và rất bổ dưỡng.

      4. Thịt lợn hun khói

      Đặc sản thịt lợn hun khói chẳng phải muốn làm khi nào cũng được mà phải tùy thuộc vào từng mùa. Và mùa hoàn hảo nhất để làm món này là mùa đông. thịt được ướp chỉ cần khoảng khá dài từ 5 – 7 ngày, sau đó mới được treo lên gác bếp và hun khói. Món ăn đạt được hương vị lạ cho người thưởng thức một phần bởi được ướp với những loại gia vị được phơi khô như: quả mắc khén, ớt, thảo quả…

      5. Măng nộm hoa ban

      nếu như có dịp tới Lai Châu, các bạn nhớ gạnh qua bản làng của người Thái để có dịp thưởng thức món măng nộm hoa ban với hương vị cực ngon. ấy là sự hòa quyện của tất cả các hương vị: đắng, chua, cay, ngọt, mặn, bùi mà thảng hoặc món ăn nào đem đến. Ngoài nguyên liệu chính là măng và hoa ban thì đặc sản này còn có làm thịt cá nướng thơm lừng bắt ở những con suối tạo nên vị đặc thù cho đặc sản miền núi.

      Món ngon Hà Giang

      1. Bánh cuốn trứng

      không giống với những loại bánh cuốn bình thường chỉ ăn với nước chấm, bánh cuốn trứng tại Hà Giang được ăn kèm nước lèo đậm đà, nóng sốt. Bánh tráng được làm mỏng tanh nên chúng ta có thể trông thấy cả phần nhân quyến rũ bên trong.

      2. Cơm lam Bắc Mê

      Đây là đặc sản của dân tộc Tày vùng Bắc Mê được phổ thông người biết đến. khi thưởng thức, cơm lam có mùi thơm lừng quyện cùng lá chuối và ống nướng. Loại cơm này có thể ăn ko, chấm với muối mè hoặc ăn cùng cá nướng thừa cân ngậy.

      Xem thêm SAPA Ở ĐÂU THUỘC TỈNH NÀO HUYỆN NÀO ? CÓ GÌ ĐẸP ?

      3. Rêu đá nướng

      Rêu tuy rộng rãi nhưng loại ngon thì rất thảng hoặc và tùy mùa mới có. Do đó với người dân bản địa, rêu được xem là một món ăn quý. Món ăn này cũng được chế biến với phổ quát kiểu khác nhau như rêu chiên, nấu canh… Nhưng ngon hơn cả vẫn là món nướng sau khi rêu được trộn với những loại gia vị.

      4. Dồi sấy gác bếp

      Đây là món khoái khẩu của người dân bản địa với hương vị đặc thù của người vùng cao. đó là vị dai của lòng, vị ngọt của làm thịt nạc và vị thừa cân của mỡ. rất nhiều cùng hòa quyện trong miếng dồi sấy đạt được cảm giac ngon miệng cho người thưởng thức.

      Xem thêm Những khách sạn 5 sao Sapa khiến dân tình choáng ngợp

      5. Cháo ấu tẩu

      Gạo nếp cái hoa vàng thơm lừng như mời gọi thực khách, cùng vị bùi của củ ấu được hầm nhừ với nước lèo giò heo thừa cân ngậy. Bên cạnh đó, cháo ấu tẩu còn được ăn kèm với trứng gà và một số gia vị giúp món ăn dậy mùi thơm ngọt ngào. Đặc sản này thường được bán vào buổi tối trong các ngày đông lạnh giá tại Hà Giang.

      Nguồn https://guu.vn/

      Tags: các món ăn dân tộc tháicác món ăn miền núi phía bắcđặc sản tây bắc làm quàđặc trưng ẩm thực vùng tây bắckinh doanh đặc sản tây bắcmón ăn kinh dị tây bắcmón ăn tây bắc ở sài gònmón ăn vặt lạ miệngmón pịa tây bắc
      Previous Post

      Top những quán ăn ngon ở Tây Bắc nổi tiếng nhất hiện nay

      Next Post

      Những địa điểm ăn uống ở đà lạt phải ghé đến một lần trong đời

      Next Post
      Những địa điểm ăn Uống ở đà Lạt 2

      Những địa điểm ăn uống ở đà lạt phải ghé đến một lần trong đời

      Bài Viết Mới

      Một số phong tục các dân tộc sapa cần lưu ý

      Một số phong tục các dân tộc sapa cần lưu ý

      by ATP
      03/02/2023
      0

      Những dân tộc ở Sa Pa luôn tuân thủ và giữ lại gìn các phong tục tập quán lâu lăm. Bởi thế các phiên chợ tình Sa Pa của người Dao Đỏ, tục kéo vợ của...

      Vé máy bay đi Trung Quốc giá rẻ, vi vu Trung Quốc thả ga

      by Cv.com.vn
      01/02/2023
      0

      Trung Quốc là một quốc gia được rất nhiều người lựa chọn khi đi có mong muốn đi du lịch...

      Top 10 nhà hàng ở sapa nổi tiếng được lòng du khách

      Top 10 nhà hàng ở sapa nổi tiếng được lòng du khách

      by ATP
      29/01/2023
      0

      Ẩm thực Sapa - với biện pháp chế biến và hương vị khác biệt - từ tương đối lâu đã biến thành điểm sức hút du người tiêu dùng đầu của phố núi. Nếu vẫn chưa chắc chắn ăn...

      Top 12 cửa hàng lưu niệm ở sapa giá rẻ, chất lượng

      Top 12 cửa hàng lưu niệm ở sapa giá rẻ, chất lượng

      by ATP
      24/01/2023
      0

      Với phong cảnh đẹp tuyệt bốn đợt, Sapa từ tương đối lâu đã biến thành vị trí cao điểm lý tưởng. Từng chuyến du lịch về thì quà lưu niệm là những món không thể không có nhằm khác...

      Sapa Việt Nam

      Sapa Việt Nam là share kiến thức về Sapa và khám phá thời gian và địa điểm tốt nhất để ghé thăm. Ngoài ra Blog còn chia sẻ văn hóa, phong tục tập quán của con người vùng Tây Bắc

      Chuyên Mục

      • Ẩm Thực
      • Blog
      • Cẩm nang
      • Check-in
      • Con Người Sapa
      • Điểm Đến
      • Khách sạn
      • Kinh nghiệm
      • Lễ Hội
      • Lưu trú
      • Review
      • Tour
      • Văn Hóa

      Liên kết

      Xe đạp thể dục
      No Result
      View All Result
      • Trang Chủ
      • Văn Hóa
        • Lễ Hội
        • Con Người Sapa
        • Văn Hóa
      • Điểm Đến
      • Ẩm Thực
      • Lưu trú
      • Tour du lịch
      • Check-in
      • Blog
      • Cẩm nang